白开水一直是“健康水”的代表,夏天出汗多大家都会喝上一点,可是你知道吗?白开水并非“完美水”,喝多了也会影响健康,到底是咋回事呢?来看看快递员小刘的故事。
快递小刘,一天工作10小时,饮水近10升
小刘是快递员,每天都要迎着大太阳去送快递,早晨和傍晚还好,没有那么晒,最晒的是11点到3点,温度接近39度,鸡蛋放地上都能煎熟了。不忙的时候小刘也会把车子停在树荫下休息几分钟,顺便喝点水。
他在车上放了一大桶纯净水,还自己改造安装了一个水龙头,这样的天气下,汗流个不停,一桶水用不了两三天就喝完了,平均一天要喝10升水。
这天早晨他像往常一样出门去上班,结果刚走到小区门口就感觉全身无力、喘不过气,他以为自己是中暑了,赶紧坐下来休息,但是并没有好转,还出现了头晕、烦躁、恶心的症状。一个好心的大爷看他身体不舒服,于是帮他叫来出租车,然后陪着他去医院检查。
就医时小刘已经神志不清,经检查,小刘被确诊为低钾血症,血钾浓度不足正常低值的二分之一,要尽快进行救治,否则可能出现呼吸衰竭的后果。
钾在人体的作用
在大家的认知中,口渴了要喝水,大汗淋漓更要多喝水,而最佳选择当然是白开水,于是人们就开始“吨吨吨”地一顿猛喝,这样做的后果可能是体内的钾越来越少。
钾,对于高钠饮食的人来说它是辅助降血压的利器,而对于心脏和细胞来说,它肩负着代谢、平衡水液稳定的重任。正常情况下,钾可以从食物中获取,如果有挑食或大量流汗的情况,钾则会流失。
长时间在高温环境工作和活动,会大量流汗,而电解质也会跟着流出,当它低到一定程度时,就会影响肌肉力量,还会影响心脏和细胞的正常功能。
缺钾了,身体会有4个症状提醒你
缺钾并不容易引起关注,很多人直到晕倒送医了才知道自己血钾浓度太低,其实在此之前就已经出现异常症状。
①总是感觉身体很累,没什么力气
每次工作和学习时都会觉得很累,就像身上背着千斤担行走,连下班放学都提不起劲,而且大脑工作效率很低,总是会发愣、胡思乱想。
②不明原因地抽筋
抽筋的原因比较多,例如怀孕体重增加、腰椎间盘突出、运动量剧增、血钙浓度较低等等,如果这些情况你都没有,却经常莫名一抽、疼痛,要怀疑是缺钾了。
③情绪烦躁心发慌
整个机体的平衡被破坏,因此大脑神经功能也会失常,无法控制自己的情绪,容易发怒、烦躁,做什么都没有耐心。还总是觉得头晕、心跳加快。
④食欲下降犯恶心
很多人会以为自己肠胃疾病犯了,因为有恶心、想吐的症状,其实是因为电解质紊乱脱水太严重了,要及时补钾。
案例中小刘感觉身体没有力气,还有头晕、气促、烦躁等症状,其实就是血钾水平降低了,不要误以为是中暑、低血糖,如果钾离子水平继续下降,对身体损伤非常大。
与之对应的还有高钾血症,它又是怎么回事呢?
一般是由吃药引起的,在高血压患者中比较常见,患者长期吃药保钾,如果平时吃的又额外补钾了,就会导致血钾水平升高。另外,钾离子需要肾脏代谢,如果肾脏功能不好,也会导致钾离子在体内积蓄,慢性肾功能衰竭患者需注意。
它的治疗方式首先是保护心脏,快速排钾,例如血液透析等,同时还要控制饮食中高钾食物的摄入,例如海带、土豆、香蕉等,要少吃。
大汗淋漓后别光知道喝白开水,这3种水可轮换着喝
口感酸酸的柠檬泡水
准备一个玻璃罐,里面装上凉白开,然后切半颗柠檬片在里面,柠檬有酸酸的味道,有助于胃酸分泌,适合在餐后或流汗后饮用。另外,柠檬中的维生素C还可提升人体代谢、解毒功能。
柚子和蜂蜜一起泡水
柚子和蜂蜜的搭配也很不错,前者补充维C和膳食纤维,后者调理肠道和脾胃,对皮肤也很好,放些冰块消暑又解渴。不过,高血压患者和高血糖患者就不适合饮用了。同时还要注意蜂蜜少放一点,避免损伤牙齿增加热量。
一杯淡淡的绿茶
绿茶苦涩的口感比较淡,还有抗氧化物质,对心脏、大脑、血管都有益,年轻人和老年人都可以喝。下午如果有点累、有点犯困了,可以来一杯,让自己醒脑提神。
白开水能补充水分,但是因为它的成分比较简单,其他元素很少,所以不能帮我们调节电解质平衡,为了避免低钾的情况出现,可以加点料,例如柚子、柠檬、茶叶、小金桔、陈皮、苦瓜等,不仅能补水,还能补充钾和其他营养。
温馨提示:夏天炎热,工作时也别忘了补水防暑,避免小刘这样的情况再次出现。
参考资料:
[1]大量出汗后只喝白开水,患上了“低钾血症”·生命时报.2022-07-27
[2]夏天喝什么水最解暑?.人民网.2022-07-06
[3]药物与高钾血症(药源性高钾血症)·中华医学科普.2017-09-19